Croqueta muy sabrosa y suave.
ngredientes: leche, 32% carne asada (ternera, cerdo, pollo), harina, mantequilla, pan rallado, huevo pasteurizado, aceite oliva, sal, pimienta, cebolla, ajo, tomate, brandy y nuez moscada.
Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, moluscos o crustáceos.
Condiciones de utilización: al horno, 200ºC durante 5 minutos, o fritas en aceite abundante a 180ºC.